La miel de aguacate de la marca Tossal de les Banderes es un producto gourmet 100% español que destaca por su sabor distintivo y sus propiedades únicas. Esta miel, elaborada a partir del néctar de las flores de aguacate en las colinas del Mediterráneo, ofrece una experiencia dulce y rica que refleja el compromiso de Tossal de les Banderes con la calidad y la autenticidad. Ideal para quienes buscan un toque especial en sus comidas o un regalo exquisito.
Características
- Origen: Miel elaborada a partir del néctar de las flores de aguacate cultivadas en los campos de la Marina Baixa, en Alicante.
- Sabor y textura: Sabor profundo y suave con notas de malta y toffee, con una textura espesa y cremosa que no cristaliza fácilmente.
- Aroma: Un aroma dulce y sutil, con toques florales que reflejan el origen del néctar.
- Propiedades: Rica en minerales y antioxidantes, con un alto contenido de vitaminas y enzimas naturales beneficiosas para la salud.
- Presentación: En frascos de vidrio que mantienen la pureza y calidad del producto.
- Peso neto: Disponible en frascos de 350g.
Maridaje y Combinaciones Gastronómicas
La miel de aguacate es un ingrediente versátil que puede ser utilizado de diversas formas en la cocina. Aquí algunas sugerencias para su maridaje:
- Desayunos y meriendas: Úntala sobre tostadas de pan integral o croissants para un desayuno nutritivo y delicioso. También es excelente con pancakes o waffles.
- Quesos: Combina de manera excepcional con quesos curados o semicurados, como el manchego o el queso de cabra. La dulzura de la miel contrasta perfectamente con el sabor salado y fuerte del queso.
- Yogur: Añádela a yogur natural o griego para un desayuno o merienda saludable y sabroso. Puedes acompañarla con frutos secos o frutas frescas.
- Postres: Utilízala en recetas de postres como tartas, bizcochos o muffins para un toque de dulzura natural. También es deliciosa sobre helado de vainilla o fruta fresca.
Bebidas Recomendadas
Para acompañar esta miel de aguacate, algunas bebidas que maridan perfectamente son:
- Té: Un té negro o un té verde, cuya ligera amargura y frescura equilibran la riqueza y dulzura de la miel.
- Vino Blanco: Un vino blanco afrutado y ligeramente dulce, como un Gewürztraminer o un Riesling, que complementa los sabores ricos y florales de la miel.
- Vino Espumoso: Un cava brut o un prosecco, cuya acidez y burbujeas refrescan el paladar y resaltan el sabor de la miel.
La miel de aguacate de Tossal de les Banderes es una elección excelente para quienes buscan disfrutar de un producto gourmet de alta calidad. Su sabor único y su versatilidad en la cocina la convierten en un ingrediente ideal para una variedad de recetas y ocasiones.
Recapitulación de Maridaje
| Uso | Sugerencias de Maridaje |
|---|---|
| Desayunos y Meriendas | Tostadas, croissants, pancakes, waffles. |
| Quesos | Quesos curados como manchego, queso de cabra. |
| Yogur | Yogur natural o griego con frutos secos o frutas frescas. |
| Postres | Tartas, bizcochos, muffins, helado de vainilla, frutas frescas. |
| Bebidas | Té negro o verde, vino blanco (Gewürztraminer, Riesling), cava brut o prosecco. |
La miel de aguacate de Tossal de les Banderes ofrece una experiencia gourmet que enriquece tus comidas con su sabor profundo y su versatilidad en la cocina. Su alta calidad y sus propiedades naturales la convierten en un producto imprescindible para los amantes de los sabores auténticos.
